108 recetas seleccionadas para disfrutar la auténtica paella todos los días
Descubre los secretos para que tus paellas sean un éxito
Imprescindible para conocer los trucos de la paella y las mejores recetas regionales
Paella, de Alberto Herráiz, maestro en el arte de esta especialidad, nos revela los orígenes, tradiciones y versatilidad de uno de los platos más famosos del mundo. Las 108 recetas que componen este libro, explicadas paso a paso, son el resultado de una amplia selección de paellas sencillas y deliciosas que se pueden degustar cualquier día del año.
Las numerosas variedades regionales que presenta y la diversidad de sabores y texturas que ofrece hacen de este libro único un aliado imprescindible para preparar en casa la auténtica paella.
- 108 recetas seleccionadas para disfrutar la auténtica paella todos los días.
- Descubre los secretos para que tus paellas sean un éxito.
- Imprescindible para conocer los trucos de la paella y las mejores recetas regionales.
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Nº de páginas:
208
-
Tamaño:
18 x 27 cm
-
Formato:
Tapa dura
-
Precio:
30,00€
-
Referencia:
RPRA702
-
ISBN:
9788411325677
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Colección:
Gastronomía y Cocina
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Fecha de publicación:
12/06/2024
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Nº de páginas:
208
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Tamaño:
18 x 27 cm
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Formato:
Tapa dura
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Precio:
30,00€
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Referencia:
RPRA702
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ISBN:
9788411325677
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Colección:
Gastronomía y Cocina
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Fecha de publicación:
12/06/2024