Laura Pérez Naharro es graduada en Nutrición Humana y Dietética (Universidad de Zaragoza) y Máster en Condicionantes Genéticos Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo (Universidad de Granada). Desde sus inicios, se ha especializado en el ámbito clínico y en la alimentación infantil. Trabaja en su consulta privada e imparte talleres y formaciones. Apasionada de la divulgación, colabora regularmente en la revista Saber Vivir.
Después de investigar sobre las razones de la recuperación del peso perdido y el abandono de las dietas convencionales, Laura defiende la educación nutricional como clave para mejorar hábitos alimentarios. De esta forma, ayuda a las personas a mejorar su calidad de vida de forma sostenida, evitando dietas restrictivas y métodos cortoplacistas.