Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas... y pocas son aptas para todos los públicos. pero eso a un cocinero tan atrevido como Anthony Bourdain no le importa lo más mínimo. Con un estilo desenfadado y sin pelos en la lengua, el mediático chef explica en este libro su increíble vida en el mundo de la restauración, donde no siempre la comida es la estrella.
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Nº de páginas:
416
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Tamaño:
12,5 x 19 cm
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Formato:
Rústica
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Precio:
12,00€
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Referencia:
OBOL316
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ISBN:
9788492966851
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Colección:
No Ficción
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Fecha de publicación:
14/06/2018
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Traductor/a:
CARMEN GONZÁLEZ-AGUILAR PRECIOSO
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Nº de páginas:
416
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Tamaño:
12,5 x 19 cm
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Formato:
Rústica
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Precio:
12,00€
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Referencia:
OBOL316
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ISBN:
9788492966851
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Colección:
No Ficción
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Fecha de publicación:
14/06/2018
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Traductor/a:
CARMEN GONZÁLEZ-AGUILAR PRECIOSO