Paula Simpson ha integrado su experiencia en bioquímica, nutrición, salud natural y belleza para impulsar la innovación en los sectores médicos, de bienestar y de cuidado personal. Experta en productos de cuidados de la piel basados en nutrición (nutricosmética), ha trabajado como asesora para industrias de medicina estética. Ha combinado su experiencia múltiple para crear algunas de las marcas de nutricosmética y de belleza de mayor éxito. Es cofundadora de la marca de nutricosmética ZSS-Skincare. Como experta en belleza natural y en nutrición, ha colaborado en numerosos programas de televisión norteamericana.