MARIA ALBERO es una bloguera gastronómica alcoyana. Después de trabajar en banca y en otras profesiones alejadas de la alimentación, decidió apostar por su pasión: la cocina. En 2017 creó el blog Saboreanda y dos años después ganó el concurso Blogueros Cocineros de Canal Cocina. En el 2020 publicó su primer libro, Las recetas de Saboreanda (RBA Libros).

María es feliz visitando los mercados y comprando los productos locales y de temporada. Cocinar es su forma de expresarse y de entender la vida. Gracias a su familia y en especial a su madre, ha sabido valorar la importancia de la comida casera y disfrutar con ella. Ahora ha desarrollado su propio estilo, sin olvidar jamás sus orígenes.

Instagram: @saboreanda